Говяжья печень со сметаной и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говяжья печень со сметаной и луком

1. Говяжья печень - 700 г
2. Лук репчатый - 200 г
3. Сметана - 150 мл
4. Вода - 150 мл
5. Мука пшеничная - 20 г
6. Масло растительное - 40 мл
7. Соль - 1.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Говяжья печень со сметаной и луком

1. Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Говяжья печень со сметаной и луком: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Этап

Печень режем на кубики/соломку и отправляем вымачиваться в молоко/воде на 30-40минут. Мелко шинкуем лук. Смешиваем муку, воду и сметану.

1. Этап. Говяжья печень со сметаной и луком: Печень режем на кубики/соломку и отправляем вымачиваться в молоко/воде на 30-40минут. Мелко шинкуем лук. Смешиваем муку, воду и сметану.

3. Этап

Отправляем в чашу масло и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

1. Этап. Говяжья печень со сметаной и луком: Отправляем в чашу масло и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

4. Этап

Добавляем в чашу печень и "сметанную" заливку - Режим «Тушение» 40 минут (При желании можете за время готовки пару раз помешать)

1. Этап. Говяжья печень со сметаной и луком: Добавляем в чашу печень и

5. Этап

Говяжья печень со сметаной и луком - ГОТОВА!!!

1. Этап. Говяжья печень со сметаной и луком: Говяжья печень со сметаной и луком - ГОТОВА!!!