Печень с яблоками в банке в духовке

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Куриную печень промойте, срежьте пленки и протоки. Куриную печень оставьте крупными кусочками либо нарежьте средними кусочками.

3 . Этап

Яблоки нарежьте тонкими дольками, срезая сердцевинку и хвостики.

4 . Этап

Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.

5 . Этап

На дно стеклянной банки выложите небольшой кусочек сливочного масла, затем выкладывайте ингредиенты слоями, чередуя по очереди лук, печень и яблоки. Между ними добавляйте еще чуть-чуть масла, чтобы после запекания печень получилась нежной и сочной. Каждый слой солите и перчите по вкусу.

6 . Этап

Наполните банку до верха, выкладывая продукты плотно, так как после запекания они осядут.

7 . Этап

Поставьте банку на решетку в холодную духовку. Включите духовку на 180 градусов и запекайте печень в банке 35 минут. Блюдо готово.

8 . Этап

В горячем виде подавайте к столу. Куриная печень очень вкусная, ароматная и нежная! Приятного вам аппетита!