Ингредиенты для - Кекс из тыквы с шоколадом
Как вкусно приготовить - Кекс из тыквы с шоколадом
1. Этап
1. Сырую тыкву сперва нарежьте кусочками, затем натрите ее на крупной терке или измельчите при помощи блендера.
2. Этап
2. Смешайте 1/3 стакана муки, 1/3 стакана коричневого сахара, сливочное масло, 0,5 чайных ложки соли и 0,5 чайных ложки корицы. Взбейте все до образования грубой крошки, отложите смесь в сторону.
3. Этап
3. В миске смешайте тертую тыкву, оба вида сахара, растительное масло, яйца, ваниль, оставшуюся соль.
4. Этап
4. Оставшуюся муку смешайте с корицей, содой, разрыхлителем и мускатным орехом.
5. Этап
5. Соедините влажные ингредиенты с мукой, затем добавьте шоколадную стружку.
6. Этап
6. Смажьте 2 формы для выпечки сливочным маслом, затем выложите в них тесто, поверх теста распределите грубую крошку.
7. Этап
7. Запекайте кекс около 1 часа при 180 градусах. Переложите кекс из формы на решетку для остывания.
8. Этап
8. Подавайте остывший кекс к столу.
