Пирог яблочно-грушевый

1 . Этап

Растопить в микроволновке масло или маргарин.

2 . Этап

В кефир комнатной температуры вбить яйца.

3 . Этап

Влить масло.

4 . Этап

Всыпать мелкий сахар.

5 . Этап

Всыпать муку с солью и разрыхлителем.

6 . Этап

Яблоки садовые и груши очистить от сердцевины и нарезать кусочками, можно с кожицей.

7 . Этап

Смешать с корицей, сахаром и ванилью.

8 . Этап

Форму застелить пергаментом и туда вылить тесто. Посыпать немного ягодами по желанию.

9 . Этап

Сверху насыпать ровным слоем яблоки и груши.

10 . Этап

Выпекать минут 40 при 180*.

11 . Этап

Украсить сахарной пудрой, нарезать на квадратики.

12 . Этап

Подаём остывший на кофейную паузу.