Рагу с капустой и курицей в соусе васаби

1 . Этап

Сначала сделать соус: в чашку налить майонез и,

2 . Этап

добавив васаби, тщательно растереть.

3 . Этап

Влить молоко,

4 . Этап

посолить, поперчить и хорошо перемешать.

5 . Этап

Мясо нарезать полосками и

6 . Этап

обжарить на масле до румяности.

7 . Этап

Морковь и лук нарезать соломкой и,

8 . Этап

добавив к мясу, также слегка обжарить.

9 . Этап

Картофель очистить и

10 . Этап

нарезать брусочками.

11 . Этап

Выложить картофель поверх мяса с овощами и

12 . Этап

залить соусом.

13 . Этап

Довести до кипения, прикрутить огонь до минимума и

14 . Этап

тушить под закрытой крышкой до полуготовности картофеля.

15 . Этап

Пока продукты тушатся, нашинковать капусту и

16 . Этап

нарезать грибы.

17 . Этап

Положить грибы с

18 . Этап

с капустой в сковороду и

19 . Этап

тушить буквально минут 5. Нужно, чтобы капустка слегка хрустела.

20 . Этап

Выключить огонь. Дать настояться минут 10-15 и угостить семью или гостей. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!