Овсяные блинчики на завтрак

1 . Этап

Овсянку заливаем кипятком и оставляем на ночь. Утром вбиваем яйцо, добавляем ложку муки или манки

2 . Этап

И замешиваем тесто.

3 . Этап

Жарим на сковороде с антипригарным покрытием на 1 ст. л. масла с каждой стороны до румяной корочки. Если таковой нет, тогда масла может понадобиться и больше, тогда выкладываем готовые блинчики на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.

4 . Этап

Горячие поливаем медом, подаем с миндалем и курагой.

5 . Этап

Миндаль я вечером заливаю кипятком на 5 минут. Потом снимаю кожицу. Утром жарю на сухой сковороде. Такой миндаль намного ароматнее, вкуснее и хрустит :).

6 . Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!