Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рогалики с чесноком и розмарином
Как вкусно приготовить - Рогалики с чесноком и розмарином
1. Этап
Готовим картофельное пюре, охлаждаем.
2. Этап
В миску просеиваем муку, добавляем картофельное пюре, соль, сахар, молоко, дрожжи, яйцо.
3. Этап
Вымешиваем тесто.
4. Этап
Измельчаем розмарин и чеснок и добавляем в наше тесто.
5. Этап
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.
6. Этап
За это время тесто должно увеличиться вдвое. Разделяем тесто на три части. Каждую раскатываем и разрезаем на 8 треугольников.
7. Этап
Сворачиваем рогалики. Смазываем яйцом.
8. Этап
Выпекаем при температуре 190 градусов приблизительно 20 минут. Угощайтесь, на здоровье!