Рогалики с чесноком и розмарином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рогалики с чесноком и розмарином

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Розмарин - 2 ч. л.
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Мука пшеничная - 350 г
5. Дрожжи - 15 г
6. Молоко - 100 мл
7. Соль - 0.5 ч. л.
8. Сахар - 0.5 ч. л.
9. Пюре картофельное - 200 г

Как вкусно приготовить - Рогалики с чесноком и розмарином

1. Этап

Готовим картофельное пюре, охлаждаем.

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: Готовим картофельное пюре, охлаждаем.

2. Этап

В миску просеиваем муку, добавляем картофельное пюре, соль, сахар, молоко, дрожжи, яйцо.

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: В миску просеиваем муку, добавляем картофельное пюре, соль, сахар, молоко, дрожжи, яйцо.

3. Этап

Вымешиваем тесто.

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: Вымешиваем тесто.

4. Этап

Измельчаем розмарин и чеснок и добавляем в наше тесто.

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: Измельчаем розмарин и чеснок и добавляем в наше тесто.

5. Этап

Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2 часа.

6. Этап

За это время тесто должно увеличиться вдвое. Разделяем тесто на три части. Каждую раскатываем и разрезаем на 8 треугольников.

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: За это время тесто должно увеличиться вдвое. Разделяем тесто на три части. Каждую раскатываем и разрезаем на 8 треугольников.

7. Этап

Сворачиваем рогалики. Смазываем яйцом.

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: Сворачиваем рогалики. Смазываем яйцом.

8. Этап

Выпекаем при температуре 190 градусов приблизительно 20 минут. Угощайтесь, на здоровье!

1. Этап. Рогалики с чесноком и розмарином: Выпекаем при температуре 190 градусов приблизительно 20 минут. Угощайтесь, на здоровье!