Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет Чучу
Как вкусно приготовить - Омлет Чучу
1. Этап
Подготовим все необходимые ингредиенты для омлета. Зелень сполоснем и обсушим. Сразу разогреем духовку до температуры 180 градусов.
2. Этап
В миску разбиваем яйца, добавляем куркуму и соль.
3. Этап
Вливаем в яйца молоко и перемешиваем до однородности.
4. Этап
Всю зелень, без стеблей, мелко режем и добавляем в миску с яйцами, перемешиваем.
5. Этап
Форму для запекания, у меня рамекен, смазываем растительным маслом и выливаем массу. Сверху должны остаться бортики, так как во время приготовления омлет поднимется. Сыр натираем на средней терке и посыпаем верх омлета.
6. Этап
Поставим омлет Чучу в горячую духовку и готовим в течение 15-20 минут до румяной корочки сверху.
7. Этап
Наш омлет "Чучу" готов. Вынимаем и подаем.
