Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с ветчиной и тыквой
Как вкусно приготовить - Кексы с ветчиной и тыквой
1. Этап
Тыкву нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, приправить итальянскими травами, обжарить на растительном масле 5-6 минут.
2. Этап
Шпинат мелко нашинковать, добавить к тыкве, обжарить еще 1-2 минуты. Остудить.
3. Этап
Сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками.
4. Этап
Яйца взбить с молоком и горчицей, посолить, поперчить по вкусу.
5. Этап
Хлопья 5 злаков ТМ "Мистраль" измельчить.
6. Этап
Измельченные хлопья вместе с мукой добавить в яично-молочную смесь, замесить негустое тесто.
7. Этап
В тесто добавить подготовленные тыкву со шпинатом, ветчину и фетаку, перемешать.
8. Этап
Формы для кексов проложить бумажными формочками, выложить в них тесто, заполняя на 2/3. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 25-30 минут.