Пирог из тыквы с орехами

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Тыкву отварите до готовности и превратите в пюре.

3 . Этап

Соедините муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику.

4 . Этап

Яйца взбейте с сахаром и ванилином в пышную пену. Затем частями добавьте масло и взбейте все еще раз.

5 . Этап

В тыквенное пюре добавьте яичную массу и перемешайте.

6 . Этап

Добавьте сюда же мучную смесь со специями, измельченные не слишком мелко грецкие орехи, цедру апельсина, натертую на мелкой терке и свежевыжатый сок из половинки апельсина.

7 . Этап

Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

8 . Этап

Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут. Пирог из тыквы с грецкими орехами готов.

9 . Этап

Украсьте пирог по желанию сахарной пудрой или любой глазурью и подавайте к столу. Очень вкусно! Приятного аппетита!