Пирог из тыквы с орехами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тыкву отварите до готовности и превратите в пюре.

3. Этап

Соедините муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику.

4. Этап

Яйца взбейте с сахаром и ванилином в пышную пену. Затем частями добавьте масло и взбейте все еще раз.

5. Этап

В тыквенное пюре добавьте яичную массу и перемешайте.

6. Этап

Добавьте сюда же мучную смесь со специями, измельченные не слишком мелко грецкие орехи, цедру апельсина, натертую на мелкой терке и свежевыжатый сок из половинки апельсина.

7. Этап

Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

8. Этап

Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут. Пирог из тыквы с грецкими орехами готов.

9. Этап

Украсьте пирог по желанию сахарной пудрой или любой глазурью и подавайте к столу. Очень вкусно! Приятного аппетита!