Речная форель запеченная Тайные желания
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Речная форель запеченная Тайные желания

1. Форель - 1 кг
2. Апельсин - 2 шт
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Майонез - 2 ст. л.
5. Перец душистый - 2 ст. л.
6. Горчица - 1 ст. л.
7. Шафран - 0,5 ч. л.
8. Мед - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Речная форель запеченная Тайные желания

1. Этап

Апельсины очистить и порезать кружочками, вытащить косточки. Форму выстелить фольгой и выложить апельсины.

1. Этап. Речная форель запеченная Тайные желания: Апельсины очистить и порезать кружочками, вытащить косточки. Форму выстелить фольгой и выложить апельсины.

2. Этап

Делаем соус: В посуду выливаем соевый соус, добавляем горчицу, майонез, мед и перемешиваем.

1. Этап. Речная форель запеченная Тайные желания: Делаем соус: В посуду выливаем соевый соус, добавляем горчицу, майонез, мед и перемешиваем.

3. Этап

Стейки форели выкладываем сверху на апельсины и густо намазываем соусом.

1. Этап. Речная форель запеченная Тайные желания: Стейки форели выкладываем сверху на апельсины и густо намазываем соусом.

4. Этап

Сверху рыбу посыпаем шафраном и свежемолотым через мельницу черным перцем. Рыбу фольгой сверху не закрываем и отправляем в предварительно разогретую духовку на 12-15 мин. при 180 гр.

1. Этап. Речная форель запеченная Тайные желания: Сверху рыбу посыпаем шафраном и свежемолотым через мельницу черным перцем. Рыбу фольгой сверху не закрываем и отправляем в предварительно разогретую духовку на 12-15 мин. при 180 гр.

5. Этап

Вот и наша рыбка.

1. Этап. Речная форель запеченная Тайные желания: Вот и наша рыбка.