Салат Сельдь под шубой

1. Этап

Поставить на блюдо 2 одинаковые рюмки.

2. Этап

Филе солёной сельди мелко нарезать и выложить на блюдо в виде маски.

3. Этап

Смазать майонезом.

4. Этап

Красный лучок мелко нарезать выложить на сельдь.

5. Этап

Смазать майонезом.

6. Этап

Вареный картофель потереть на крупной тёрке и выложить на лук

7. Этап

Смазать майонезом.

8. Этап

Вареные яйца измельчить и выложить на картофель.

9. Этап

Смазать майонезом.

10. Этап

Вареные морковь и свеклу потереть на терке и выложить на яйца, майонезом не смазывать.

11. Этап

Украсить зёрнами граната. Салат готов!

12. Этап

Предлагаю оформление салата "Сельдь под шубой" по этой же технологии на 60-летие.

13. Этап

Предлагаю оформление салата "Сельдь под шубой" по этой же технологии на 8 марта.