Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные палочки с сыром
Как вкусно приготовить - Картофельные палочки с сыром
1. Этап
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Этап
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
3. Этап
Сыр нарезать "брусочками".
4. Этап
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях.
5. Этап
Обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
