Гречка с опятами

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Гречку если необходимо переберите, после чего промойте и дайте стечь воде.

3 . Этап

Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте небольшими кубиками.

4 . Этап

Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.

5 . Этап

Добавьте грибы.

6 . Этап

Продолжите обжарку пока не испарится вся влага.

7 . Этап

Добавьте гречневую крупу и налейте воду. Посолите все по вкусу и варите после закипания под крышкой на медленном огне до полной готовности гречки.

8 . Этап

Гречка с опятами готова.

9 . Этап

Приятного аппетита!