Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кижуч в итальянском соусе с рисом
Как вкусно приготовить - Кижуч в итальянском соусе с рисом
1. Этап
В кипящую подсоленую воду кладем пакетики белого длиннозерного риса Индика
2. Этап
Режем помидоры,
3. Этап
Готовим рыбу - чистим, нарезаем порционными кусочками. Каждый кусочек обсушиваем бумажным полотенцем и солим
4. Этап
На разогретом масле обжариваем куски рыбы с обеих сторон в течение 4-5 минут.
5. Этап
Сдвигаем рыбу в сторону, кладем помидоры, посыпаем смесью итальянских трав (орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей), добавляем несколько капель соуса Табаско. Томим 2-3 минуты.
6. Этап
Готовый рис выкладываем на тарелочку, надрывая уголочек пакетика.
