Картофельные язычки

1. Этап

Картофель нарезать тонкими пластинками.

2. Этап

Аккуратно сделать косые надрезы, чтобы не разрезать до конца картофель и получились квадратики.

3. Этап

Противень застелить пекарской бумагой. Разложить картофель. Посолить по вкусу. Смазать подсолнечным маслом.

4. Этап

В небольшой миске хорошо смешать томатную пасту, томатный соус (у меня в этот раз домашняя аджика из помидор), паприку, перец и 2 ч. л. подсолнечного масла.

5. Этап

Получившейся смесью смазать картофель.

6. Этап

Перец нарезать небольшими кубиками. Посыпать на картофель.

7. Этап

Мелко нарезать лук и отправить на картофель сверху красного перца.

8. Этап

Помидоры нарезать кубиками. Распределить сверху перца и лука.

9. Этап

Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать сверху овощей.

10. Этап

Отправить в заранее разогретую духовку на 180° на 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Картофельные язычки готовы.