Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина с овощами под соусом
Как вкусно приготовить - Свинина с овощами под соусом
1. Этап
Мясо нарежьте на некрупные кусочки и выложите в форму для запекания, немного посолите.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами и выложить на мясо.
3. Этап
Готовим соус. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте муку и хорошо размешайте. Медленно влить молоко, приправить по вкусу и готовить пока соус не загустеет постоянно помешивая.
4. Этап
Половиной соуса полить мясо.
5. Этап
Грибы нарежьте пластинками, выложите в форму, а на них нарезанные полукольцами помидоры. Вылить остальной соус.
6. Этап
Посыпьте все сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 50 минут.
7. Этап
Свинина с овощами под соусом бешамель готова, подавайте горячей.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
