Салат Пекинская капуста

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Корейскую морковь можете сделать домашнюю, либо купить в магазине готовый вариант.

2 . Этап

Если морковь слишком длинная, нарежьте ее небольшими частями и переложите в глубокую миску.

3 . Этап

Пекинскую капусту ополосните и просушите, верхние листья удалите. Нарежьте капусту тонкими полосками, добавьте в миску к моркови.

4 . Этап

Свежий огурец ополосните, обрежьте концы с обеих сторон. Нарежьте огурец небольшими полоскам и добавьте в салат.

5 . Этап

Перец сладкий очистите и удалите семена. Нарежьте перец полосками и добавьте в салат.

6 . Этап

По желанию всыпьте в салат кунжут, добавьте соль и перец, немного растительного масла. Перемешайте салат и подавайте к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!