Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из картофеля, кабачков и творога
Как вкусно приготовить - Котлеты из картофеля, кабачков и творога
1. Этап
Продукты
2. Этап
Картофель отварить в мундире, натереть на крупной терке. Кабачок натереть, и хорошо отжать сок. Белки отделить от желтков.
3. Этап
К натертым картофелю и кабачку, добавить измельченную зелень, приправы, творог, чеснок ( пропущенный через чесночницу), два яичных белка.
4. Этап
Форму, ( или противень) смазать растительным маслом, сформировать котлетки
5. Этап
Выложить котлеты в форму, хорошо смазать чуть взбитыми желтками, верх посыпать натертым сыром.
6. Этап
Поставить в разогретую духовку, минут на 25, до золотой корочки, при температуре 170%
7. Этап
Котлеты готовы
8. Этап
Приятного аппетита!
