Холодный салат из макарон с сосисками

1 . Этап

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Сосиски так же отварить.

2 . Этап

Пока макароны и сосиски варятся, берем сыр и огурчики и трем на крупной терке. Можно и соломкой порезать, кому как удобнее. Если же огурцы трете, то нужно потом либо слегка отжать, либо откинуть на дуршлаг, чтобы ненужная нам жидкость сошла.

3 . Этап

Макароны, как сварятся, тоже откинуть на дуршлаг и хорошо промыть холодной водой, чтобы остыли и не склеивались. Сосиски остудить и нарезать. Как все готово, смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез. ( я еще зубчик чеснока добавила) Солить не нужно!!! т. к. огурцы и так соленые.

4 . Этап

Можете украсить, как пожелаете. Или сразу по тарелкам. У меня такой салатик долго не залеживается.