Name: Семга в чесночном соусе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Зелень - 20 грамм; Масло растительное - 1 штука; Семга - 400 грамм; Чеснок - 3 зубчика; Сливки - 350 грамм; Макаронные изделия - 300 грамм

Ингредиенты для - Семга в чесночном соусе

1. Зелень 20 грамм

2. Масло растительное 1 штука

3. Семга 400 грамм

4. Чеснок 3 зубчика

5. Сливки 350 грамм

6. Макаронные изделия 300 грамм

Как вкусно приготовить - Семга в чесночном соусе

1 . Этап

1. Я решила приготовить рыбу в сочетании с гарниром и остановила свой выбор на макаронах. Отварите их до полуготовности и добавьте приправу, а также добавьте столовую ложку растительного масла. Все тщательно перемешайте.

2 . Этап

2. Нарежьте семгу небольшими кусочками. В кастрюлю добавьте сливочное масло. Я выбрала небольшую кастрюлю с тефлоновым покрытием.

1. Этап. Семга в чесночном соусе: 2. Нарежьте семгу небольшими кусочками. В кастрюлю добавьте сливочное масло. Я выбрала небольшую кастрюлю с тефлоновым покрытием.

3 . Этап

3. Обжарьте рыбу на медленном огне до появления розового цвета. В средне семга жарится около десяти минут. Постепенно влейте сливки и увеличьте огонь. Доведите до кипения, поле чего убавьте огонь и тушите рыбу до полного выкипания соуса.

1. Этап. Семга в чесночном соусе: 3. Обжарьте рыбу на медленном огне до появления розового цвета. В средне семга жарится около десяти минут. Постепенно влейте сливки и увеличьте огонь. Доведите до кипения, поле чего убавьте огонь и тушите рыбу до полного выкипания соуса.

4 . Этап

4. Теперь самое время добавить приправу и томите еще около пяти минут. Нарежьте мелко зелень, добавьте чеснок и сливочную массу, все перемешайте, закройте крышкой и оставьте настояться.

1. Этап. Семга в чесночном соусе: 4. Теперь самое время добавить приправу и томите еще около пяти минут. Нарежьте мелко зелень, добавьте чеснок и сливочную массу, все перемешайте, закройте крышкой и оставьте настояться.

5 . Этап

5. После этого горячие макароны залейте соусом и выложите сверху рыбу. При желании можно сверху посыпать сыром и зеленью петрушки. Приятного аппетита!