Ингредиенты для - Творожные булочки с бананом и шоколадом
Как вкусно приготовить - Творожные булочки с бананом и шоколадом
1. Этап
Размять творог вилкой, добавить яйцо, разрыхлитель, щепотку соли и муку. Замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога.
2. Этап
Скатать тесто в шар, прикрыть пакетом (пленкой), оставить на 10-20 мин.
3. Этап
Разделить тесто на одинаковые кусочки, у меня получилось 12 штук. Скалку пачкать не будем, вполне можно обойтись без неё. Руками сформировать "лепешечки".
4. Этап
Банан почистить, нарезать на кружки. Шоколадку поломать на небольшие кусочки. В центр "лепешки" положить кружок банана, сверху кусочек шоколадки.
5. Этап
Края теста собрать вместе, сформировав "колобок".
6. Этап
Жарить на среднем огне. Обжарив булочки с одной стороны, я перевернула их и закрыла сковороду крышкой, чтобы, как выразился мой ребенок, булочки были с "жидким центром". Проще говоря, чтобы шоколад точно растаял.
