Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с шампиньонами, чесноком и тимьяном
Как вкусно приготовить - Картофель с шампиньонами, чесноком и тимьяном
1. Этап
Грибы вымыть, обсушить, смешать с аджикой, отставить.
2. Этап
В это время сварить в мундире и почистить мелкий картофель.
3. Этап
Разогреть масло, обжарить перья лука, добавить грибы. Жарить 5-8 минут, огонь средний, помешивая. Затем добавить картофель и лепестки чеснока.
4. Этап
Жарить 5 минут, огонь выше среднего. Посолить, добавить веточки тимьяна. Накрыть, через пару минут убрать с огня.
5. Этап
Подать горячим, с горчичным соусом.