Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной соус без грибов
Как вкусно приготовить - Грибной соус без грибов
1. Этап
Пшено измельчить в кофемолке. Если будете использовать пшено другой марки, его нужно хорошо промыть и высушить.
2. Этап
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Этап
Добавить молотое пшено, хмели-сунели и постепенно влить бульон, помешивая.
4. Этап
Томить на малом огне 10 минут. В конце добавить соль, перец и зелень. Практически все, кто пробует этот соус, думают, что в составе есть грибы. В любом случае, он очень насыщенный и вкусный.
