Курица в пакете в духовке

1. Этап

1. Сперва курицу следует помыть под проточной водой.

2. Этап

2. Поставьте разогревать духовку до 200 С. Пока она разогревается, приготовим начинку. Для этого, выложите в миску кусочки хлеба и нарезанный мелко лук.

3. Этап

3. Взбейте вместе два яйца.

4. Этап

4. Добавьте немного воды к яйцам.

5. Этап

5. И залейте этим хлеб.

6. Этап

6. После влейте туда четверть стакана топленого сливочного масла.

7. Этап

7. Добавьте соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте.

8. Этап

8. С помощью ложки набейте курицу начинкой.

9. Этап

9. Курицу сверху тщательно смажьте топленым маслом с помощью кисточки. Добавьте соли и перца.

10. Этап

10. Упакуйте курицу в пакет и прорежьте несколько небольших отверстий в нем.

11. Этап

11. Запекать курицу следует в течении 1,5-2 часов. После можно подавать к столу. Приятного аппетита!