Салат с перловкой и курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с перловкой и курицей

1. Крупа перловая - 30 г
2. Куриное филе - 1 шт
3. Приправа - 1 шт
4. Огурец - 1 шт
5. Стручковая фасоль - 100 г
6. Соль - по вкусу
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Листья салата - 1/2 пуч.

Как вкусно приготовить - Салат с перловкой и курицей

1. Этап

Куриное филе слегка отбить. Не сильно, примерно до 2-3 см. в толщину. Положить филе в лист со специями MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Куриное филе слегка отбить. Не сильно, примерно до 2-3 см. в толщину. Положить филе в лист со специями MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки

2. Этап

Накрыть и прижать ладонью

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Накрыть и прижать ладонью

3. Этап

Обжаривать на сухой разогретой сковороде без добавления масла с двух сторон примерно по 7 минут на небольшом огне

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Обжаривать на сухой разогретой сковороде без добавления масла с двух сторон примерно по 7 минут на небольшом огне

4. Этап

Немного остудить куриное филе, нарезать слайсами, а затем слайсы на брусочки.

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Немного остудить куриное филе, нарезать слайсами, а затем слайсы на брусочки.

5. Этап

Перловую крупу отварить до готовности, посолить по вкусу в конце варки и остудить.

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Перловую крупу отварить до готовности, посолить по вкусу в конце варки и остудить.

6. Этап

Зеленую стручковую стручковую фасоль отварить до готовности, посолить по вкусу и остудить.

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Зеленую стручковую стручковую фасоль отварить до готовности, посолить по вкусу и остудить.

7. Этап

Свежий салат фриззе, латук или айсберг порвать руками и положить в миску

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Свежий салат фриззе, латук или айсберг порвать руками и положить в миску

8. Этап

Смешать с миске салат, перловую крупу, зеленую фасоль и курицу.

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Смешать с миске салат, перловую крупу, зеленую фасоль и курицу.

9. Этап

Заправить небольшим количеством оливкового масла, размешать и подать к столу.

1. Этап. Салат с перловкой и курицей: Заправить небольшим количеством оливкового масла, размешать и подать к столу.