Быстрый и вкусный хлеб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Быстрый и вкусный хлеб

1. Мука пшеничная - 350 г
2. Дрожжи - 5 г
3. Сахар - 1 ч. л.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Вода - 210 мл
6. Масло подсолнечное - 30 г

Как вкусно приготовить - Быстрый и вкусный хлеб

1. Этап

Просеиваем муку.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Просеиваем муку.

2. Этап

Добавляем дрожжи и сахар.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Добавляем дрожжи и сахар.

3. Этап

Добавляем теплую воду, подсолнечное масло и соль.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Добавляем теплую воду, подсолнечное масло и соль.

4. Этап

Замешиваем гладкое, однородное тесто.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Замешиваем гладкое, однородное тесто.

5. Этап

Ставим в теплое место на подъем на 1 час.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Ставим в теплое место на подъем на 1 час.

6. Этап

Тесто растягиваем руками в прямоугольный пласт.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Тесто растягиваем руками в прямоугольный пласт.

7. Этап

Сворачиваем в рулет.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Сворачиваем в рулет.

8. Этап

Еще раз сворачиваем.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Еще раз сворачиваем.

9. Этап

Растягиваем в небольшой прямоугольник.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Растягиваем в небольшой прямоугольник.

10. Этап

Формируем хлеб.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Формируем хлеб.

11. Этап

Хлеб перекладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Даем подойти 30 минут

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Хлеб перекладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Даем подойти 30 минут

12. Этап

Хлеб смазываем молоком и слегка присыпаем мукой.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Хлеб смазываем молоком и слегка присыпаем мукой.

13. Этап

Делаем неглубокие надрезы.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Делаем неглубокие надрезы.

14. Этап

Выпекаем при 190 градусах 30 минут.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Выпекаем при 190 градусах 30 минут.

15. Этап

Горячий хлеб смазываем сливочным маслом.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Горячий хлеб смазываем сливочным маслом.

16. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Быстрый и вкусный хлеб: Приятного аппетита.