Ингредиенты для - Мясо по-пакистански

1. Баранина 500 грамм
2. Лук 2 штуки
3. Зеленый перец чили 6 штук
4. Кориандр 1 ст. ложка
5. Йогурт 250 грамм
6. Масло 6 ст. ложек
7. Чеснок 1 зубчик
8. Тмин 1 чайная ложка
9. Перец горошек 8 штук
10. Корица 1 штука
11. Кинза свежая 2 ст. ложки
12. Соль по вкусу
13. Гвоздика 2 штуки

Как вкусно приготовить - Мясо по-пакистански

1 . Этап

Приправы измельчить в блендере.

1. Этап. Мясо по-пакистански: Приправы измельчить в блендере.

2 . Этап

Вторую луковицу порезать кольцами и пожарить на масле.

1. Этап. Мясо по-пакистански: Вторую луковицу порезать кольцами и пожарить на масле.

3 . Этап

Добавить свежеприготовленные специи, обжарить все вместе 5-10 минут.

1. Этап. Мясо по-пакистански: Добавить свежеприготовленные специи, обжарить все вместе 5-10 минут.

4 . Этап

Выложить на сковороду мясо и залить йогуртом.

1. Этап. Мясо по-пакистански: Выложить на сковороду мясо и залить йогуртом.

5 . Этап

Через 10 минут добавить поллитра воды и и тушить 20 минут.

1. Этап. Мясо по-пакистански: Через 10 минут добавить поллитра воды и и тушить 20 минут.

6 . Этап

Добавьте нарезанную зелень и тушите 5 минут.

1. Этап. Мясо по-пакистански: Добавьте нарезанную зелень и тушите 5 минут.

7 . Этап

Подать с рисом. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо по-пакистански: Подать с рисом. Приятного аппетита!
Мясо по-пакистански
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
1. Овощи нарезаем и смешиваем между собой. Выкладываем...
Белый соус для шаурмы
Белый соус для шаурмы
Подготовьте ингредиенты. Помимо белого сметанного соус...
Гречневая каша с кабачком
Гречневая каша с кабачком
Подготовьте ингредиенты. Гречку промойте, залейте двум...
Салат из рукколы с креветками
Салат из рукколы с креветками
Рукколу и помидорки моем и высушиваем от влаги. Томаты...
Булочки Полосатые
Булочки Полосатые
Дрожжи, 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки залить тёплым м...
Золотая запеканка для наших золотых
Золотая запеканка для наших золотых
Хочу сразу сказать, что указанного хватит на 4 детские...
Массаман карри
Массаман карри
Там где указано "семена" - берем столовую ложку именно...
Блинные бомбочки с сочной начинкой
Блинные бомбочки с сочной начинкой
В теплом молоке растворить соль и сахар. Добавить яйца...
Блинчики, фаршированные селёдкой с авокадо
Блинчики, фаршированные селёдкой с авокадо
Сначала испечем блинчики. У меня простой классический...
Бисквитное печенье с орехом макадамия
Бисквитное печенье с орехом макадамия
Необходимые продукты В предварительно нагретую до 180...
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом
Опара: Дрожжи всыпать в теплую воду ( не выше 37 гр),...
Тарт с начинкой из красных апельсинов
Тарт с начинкой из красных апельсинов
В глубокую миску просеиваем муку, добавляем сахар и ще...