Куриный шашлык в яблочно-соевом маринаде

1 . Этап

Для нашего маринада нам нужно.

2 . Этап

Куриное филе нарезаем кубиками по 3-4 см.

3 . Этап

Для маринада. Лук и чеснок нашинковать. Добавить яблочный сок, кунжутное масло, соевый соус, сахар (можно коричневый).

4 . Этап

В полученный маринад выкладываем курицу, ставим в холодильник на 1,5-2 часа.

5 . Этап

Подготовленный шашлык нанизываем на шампуры, обжариваем на углях со всех сторон до готовности (нам понадобилось примерно 15 минут).