Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус из авокадо к рыбе
Как вкусно приготовить - Соус из авокадо к рыбе
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Авокадо промойте, разрежьте пополам, удалите косточку и кожуру. Нарежьте кубиками и высыпьте нарезку в емкость измельчителя или блендера.
3. Этап
Выложите в емкость сметану, всыпьте соль и молотый черный перец.
4. Этап
Промойте и измельчите зеленый лук, добавьте к остальным ингредиентам. Влейте лимонный сок или выжмите его из нескольких ломтиков лимона.
5. Этап
Тщательно измельчите все примерно 2-3 минуты на пульсирующем режиме техники.
6. Этап
Выложите в соусник приготовленное блюдо и подайте к столу с рыбой, к примеру — запеченной скумбрией.
