Ингредиенты для - Запеченные яйца со смесью хлопьев
Как вкусно приготовить - Запеченные яйца со смесью хлопьев
1 . Этап
Для приготовления блюда я взяла смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль" - это полезный завтрак, энергия и чувство сытости надолго.
2 . Этап
Смесь хлопьев измельчить блендером.
3 . Этап
Растопить на сковороде топленое масло. Нарезать лук тонкими полукольцами и обжарь до мягкости.
4 . Этап
Добавь к луку вяленые помидоры черри (я делала сама).
5 . Этап
В миску выложить натертый на средней терке твердый сыр и измельченную смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль".
6 . Этап
Смешать в миске измельченную смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль" с натертым сыром.
7 . Этап
Половину приготовленной смеси добавьте к луку и вяленым помидорам. Ложкой сделайте углубления в смеси хлопьев и сыра по количеству яиц (если сковорода большая количество яиц можно увеличить).
8 . Этап
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое из углублений. Посолить и поперчить блюдо по вкусу.
9 . Этап
Посыпать яйца оставшейся смесью хлопьев с натертым сыром.
10 . Этап
Поставь в духовку при температуре 180 градусов на 15–20 минут запекаться до румяной корочки.
11 . Этап
Сковорода с пылу с жару, а в ней запеченные яйца на ароматной луковой подушке под хрустящей корочкой. Приятного аппетита!