Пирожное Каллы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное Каллы

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Белок яичный - 3 шт
3. Сахар - 1 стак.
4. Мука пшеничная - 0,5 стак.
5. Цедра лимона - 0,5 стак.
6. Грецкие орехи - 15 шт
7. Сироп клубничный - 15 шт

Как вкусно приготовить - Пирожное Каллы

1. Этап

В миску разбить яйца и взбить венчиком.

1. Этап. Пирожное Каллы: В миску разбить яйца и взбить венчиком.

2. Этап

Добавить 0,5 стакана сахара. Перемешать.

1. Этап. Пирожное Каллы: Добавить 0,5 стакана сахара. Перемешать.

3. Этап

Всыпать небольшими порциями муку. Тесто получиться не жидким, но и не твердым, что-то среднее. Оно должно будет липнуть.

1. Этап. Пирожное Каллы: Всыпать небольшими порциями муку. Тесто получиться не жидким, но и не твердым, что-то среднее. Оно должно будет липнуть.

4. Этап

Вырезаем из пергамента 5 квадратиков и выкладываем ст. ложкой на них тесто, формируя круги. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 град.10 мин.

1. Этап. Пирожное Каллы: Вырезаем из пергамента 5 квадратиков и выкладываем ст. ложкой на них тесто, формируя круги. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 град.10 мин.

5. Этап

Для крема взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Готовые печенки пропитать сиропом и сформировать цветы.

1. Этап. Пирожное Каллы: Для крема взбить белки с сахаром до устойчивых пиков. Готовые печенки пропитать сиропом и сформировать цветы.