Name: Овсяно-тыквенные конфеты День и ночь
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 14
Ingredients: Овсяные хлопья - 60 г; Овсяная мука - 75 г; Соль - 1\4 ч. л.; Сахар коричневый - 2 ст. л.; Корица - по вкусу; Имбирь - по вкусу; Мускатный орех - по вкусу; Тыква - 100 г; Ванилин - по вкусу; Масло сливочное - 20 г; Грецкие орехи - 10 г; Мак - 10 г; Кунжут - 10 г; Цедра лимона - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овсяно-тыквенные конфеты День и ночь

1. Овсяные хлопья - 60 г

2. Овсяная мука - 75 г

3. Соль - 1\4 ч. л.

4. Сахар коричневый - 2 ст. л.

5. Корица - по вкусу

6. Имбирь - по вкусу

7. Мускатный орех - по вкусу

8. Тыква - 100 г

9. Ванилин - по вкусу

10. Масло сливочное - 20 г

11. Грецкие орехи - 10 г

12. Мак - 10 г

13. Кунжут - 10 г

14. Цедра лимона - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овсяно-тыквенные конфеты День и ночь

1. Этап

На сухой сковороде обжариваем овсяные хлопья до золотистого цвета.

2. Этап

Смешиваем муку, хлопья, соль, корицу, имбирь, мускатный орех, ванилин и цедру.

3. Этап

Добавляем сахар, что касается количества сахара, то тут всё зависит от вкуса тыквы и личных предпочтений, для сладкоежек можно побольше добавить.

1. Этап. Овсяно-тыквенные конфеты День и ночь: Добавляем сахар, что касается количества сахара, то тут всё зависит от вкуса тыквы и личных предпочтений, для сладкоежек можно побольше добавить.

4. Этап

В отдельной миске смешиваем сливочное масло комнатной температуры с измельчённым грецким орехом.

5. Этап

Орехово-сливочную смесь добавляем к хлопьям и тщательно перемешиваем.

6. Этап

Добавляем тыкву, хорошенько перемешать.

7. Этап

Вот такой консистенции получается тесто, отщипываем немного, скатываем шарик размером чуть больше грецкого ореха.

1. Этап. Овсяно-тыквенные конфеты День и ночь: Вот такой консистенции получается тесто, отщипываем немного, скатываем шарик размером чуть больше грецкого ореха.

8. Этап

Обваливаем в маке со всех сторон.

9. Этап

Также обваливаем в кунжуте.

10. Этап

Готовые конфеты отправляем в холодильник, дать постоять часика два-три, а лучше на ночь (чем дольше стоят, тем становятся вкуснее). Угощайтесь, мои дорогие, приятного вам аппетита!!!