Каша из нута

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нут замочите в воде с ложкой соды на 6-7 часов.

3 . Этап

Слейте воду, промойте нут. Переложите его в кастрюлю, добавьте воду и варите на медленном огне полчаса.

4 . Этап

Лук, чеснок и морковь нарежьте на мелкие кубики, затем обжарьте в сковороде до золотистого цвета.

5 . Этап

Когда нут сварится, разомните его вилкой. Добавьте зажарку, пищевые дрожжи и соль по вкусу. Проварите все вместе ещё пару минут.

6 . Этап

Каша из нута готова, приятного аппетита!