Ингредиенты для - Мини чизкейк «6 жён»
Как вкусно приготовить - Мини чизкейк «6 жён»
1. Этап
Заливаем кипятком бадьян (50мл) и даём настояться. В это время измельчаем печенье в блендере.
2. Этап
Растапливаем сливочное масло и добавляем в блендер к печенью, измельчаем.
3. Этап
Выкладываем печенье в формочки для кексов и утрамбовываем ложкой.
4. Этап
В блендере смешиваем творог, яйцо, сметану, сахар, ваниль, крахмал, соль и вливаем настой бадьяна. Измельчаем в блендере до однородной массы.
5. Этап
Прогрейте в микроволновке на полной мощности наше печенье. После чего в каждую ячейку нужно выложить творожную массу и отправить в микроволновку на две минуты. Затем спустя полминуты не открывая микроволновку, включите её ещё на одну минуту.
6. Этап
Остужаем наши чизкейки в холодильнике два часа. По желанию можно добавить сверху джем, варенье или топпинг. Приятного чаепития!
