Ингредиенты для - Баклажан по французски

1. Баклажаны 1 шт.
2. Помидоры 2 шт.
3. Чеснок 2 зубка
4. Моцарелла 50 гр.
5. Сыр гауда 100 гр.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Баклажан по французски

1 . Этап

Баклажаны нарежьте вдоль примерно по 1 см. толщиной. Баклажаны лучше обжарить до золотистого цвета на растительном масле с обеих сторон. Можно этого не делать, но при обжаривании будет вкуснее и нежнее. Приправьте баклажаны солью, перчем и пропущенным через пресс чесноком.

1. Этап. Баклажан по французски: Баклажаны нарежьте вдоль примерно по 1 см. толщиной. Баклажаны лучше обжарить до золотистого цвета на растительном масле с обеих сторон. Можно этого не делать, но при обжаривании будет вкуснее и нежнее. Приправьте баклажаны солью, перчем и пропущенным через пресс чесноком.

2 . Этап

Помидоры нарежьте кружочками и положите на баклажаны.

1. Этап. Баклажан по французски: Помидоры нарежьте кружочками и положите на баклажаны.

3 . Этап

Сыр гауду натрите, а моцареллу нарежьте на кусочки. Положите сначала сыр кусочками, затем посыпьте терты. Выпекайте при 180 градусах 20 минут.

1. Этап. Баклажан по французски: Сыр гауду натрите, а моцареллу нарежьте на кусочки. Положите сначала сыр кусочками, затем посыпьте терты. Выпекайте при 180 градусах 20 минут.

4 . Этап

Подавайте с гарниром или салатом.

1. Этап. Баклажан по французски: Подавайте с гарниром или салатом.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

Баклажан по французски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Свекла на гриле
Свекла на гриле
Подготовьте все ингредиенты. Свеклу очистите и нарежьт...
Чипсы из семян льна с овощами
Чипсы из семян льна с овощами
1. Подготавливаем продукты. (вместо обычных помидор я...
Дважды запеченное сырное суфле с тыквой
Дважды запеченное сырное суфле с тыквой
Тыкву почистить и нарезать (115 гр.), брокколи разлома...
Теплый салат с индейкой и свеклой
Теплый салат с индейкой и свеклой
Отварить перловую крупу. Я сначала промываю перловку н...
Баклажаны, фаршированные ветчиной и овощами
Баклажаны, фаршированные ветчиной и овощами
Не снимая кожицы, разрезать вымытые баклажаны пополам....
Каннеллони под сырной шапочкой в кокотницах
Каннеллони под сырной шапочкой в кокотницах
Ингредиенты. Морковь натереть на крупной тёрке, лук ме...
Хлеб ржаной заварной
Хлеб ржаной заварной
Засыпать сухой солод в тарелку и залить кипятком. Хоро...
Тортилья с опятами в мультиварке
Тортилья с опятами в мультиварке
Необходимые продукты. Отварную картошку очистить, наре...
Бискотти Нонна Бамбина
Бискотти Нонна Бамбина
В глубокой миске сначала смешиваем все сухие ингредиен...
Быстрые грибы в микроволновке
Быстрые грибы в микроволновке
Итак приступим: для начала нужно вымыть грибы. Я мою г...
Запеканка гречневая с кабачком и сыром
Запеканка гречневая с кабачком и сыром
Зеленую или обычную гречку отварить в курином бульоне....
Тыквенные булочки в пост
Тыквенные булочки в пост
Тыкву я предварительно запекла, можно сварить и слить...