Ингредиенты для - Салат с горячим козьим сыром
Как вкусно приготовить - Салат с горячим козьим сыром
1 . Этап
Отрезать 6 ломтиков багета, положить на них кусочки козьего сыра. Это может быть кроттен де шавиньоль, сен мор или, как у меня, шевр. Смазать оливковым маслом (на это уйдет примерно 2 ст. л.). Посыпать прованскими травами и поставить в духовку, разогретую до 240 градусов. Запекать пока багет не приобретет золотистый цвет.
2 . Этап
Приготовить заправку "винегрет". Для этого взбейте до однородной эмульсии 1 ст. л. бальзамического уксуса, 3 ст. ложки оливкового масла, щепотку соли и щепотку перца.
3 . Этап
Салат порвать руками, заправить, выложить на тарелку, сверху положить ломтик запеченого багета с сыром. Немедленно подавать.
Информация о рецепте
Количество порций:
6
Ленивые голубцы с рисом
Рис промойте в холодной воде. Можете замочить его на 2...
Чатни из красной смородины с корн-догами
Красную смородину промыть. Переложить в кастрюльку, до...
Огурцы а-ля индийское чатни
Приготовим ингредиенты Подготовить банки заранее, проп...
Маринованные перепелиные яйца
Перепелиные яйца отварить в течение 8-10 минут. В емко...
Картофельные лепешки с сыром
Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности...
Бризоли с сосисками
1 яйцо хорошо перемешать с 1 ч. л. муки, 1 ст. л. моло...
Картофельные блинчики карри с крабовыми палочками
Картофель чистим, заливаем его кипятком так, чтобы он...
Печенье Ракушки и Слоeночки
Наливаем в стакан 200 мл холодной воды, в него добавля...
Капкейки Красный бархат
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным са...
Бисквитный малиновый кекс
Подготовить ингредиенты. Для теста: мука пшеничная; са...
Курица с картофелем, запеченная в соусе
Курицу режем на куски. Картофель если мелкий, то остав...
Печенье Абрикосовое наслаждение
Взбить белок с щепоткой соли, постепенно подсыпая саха...