Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные голубцы
Как вкусно приготовить - Тыквенные голубцы
1. Этап
Филе пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить.
2. Этап
Микс басмати и киноа отварить до полуготовности, добавить в фарш. Туда же влить сливки и хорошо вымешать фарш.
3. Этап
Тыкву почистить и нарезать на тонкие полоски. Я резала с помощью овощечистки. На край полоски выкладывать немного фарша, сворачивать рулетом.
4. Этап
Рулеты сложить в форму для запекания.
5. Этап
Духовку разогреть на 180С. Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 10-15 минут. Подавать с йогуртом и петрушкой. Приятного аппетита!
