Ингредиенты для - Шоколадное печенье Брауни
Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье Брауни
1 . Этап
В миску отправляем горький и молочный шоколад э, сливочное мало. Нужно растопить на водяной бане.
2 . Этап
В другой миске взбиваем яйца, сахар и щепотку соли.
3 . Этап
Растопленный шоколад вливаем в яичную смесь. Перемешиваем.
4 . Этап
В муку добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. И в два этапа просеиваем в шоколадную смесь. Перемешиваем лопаточкой.
5 . Этап
Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.
6 . Этап
Достаём тесто из холодильника. Формируем шарики. Выкладываем на противень.
7 . Этап
Выпекаем при 180 гр 13-15 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Главное не передержать! Иначе печенье будет сухим!
8 . Этап
Готовое печенье остужаем и наслаждаемся!