Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадное печенье Брауни
Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье Брауни
1. Этап
В миску отправляем горький и молочный шоколад э, сливочное мало. Нужно растопить на водяной бане.
2. Этап
В другой миске взбиваем яйца, сахар и щепотку соли.
3. Этап
Растопленный шоколад вливаем в яичную смесь. Перемешиваем.
4. Этап
В муку добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. И в два этапа просеиваем в шоколадную смесь. Перемешиваем лопаточкой.
5. Этап
Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.
6. Этап
Достаём тесто из холодильника. Формируем шарики. Выкладываем на противень.
7. Этап
Выпекаем при 180 гр 13-15 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Главное не передержать! Иначе печенье будет сухим!
8. Этап
Готовое печенье остужаем и наслаждаемся!
