Домашние трюфели
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашние трюфели

1. Маргарин - 180 г
2. Мука пшеничная - 12 ст. л.
3. Сахарная пудра - 12 ст. л.
4. Вино красное сухое - 1 ст. л.
5. Кофе растворимый - 1 ст. л.
6. Какао-порошок - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Домашние трюфели

1. Этап

Ингредиенты:

1. Этап. Домашние трюфели: Ингредиенты:

2. Этап

Маргарин растопить и добавить в него кофе и вино. Кофе растворимый необходимо развести в ложке кипятка. Далее ввести муку. Очень быстро замесить тесто. Оно будет крутое, но очень нежное, мягкое и не липкое.

1. Этап. Домашние трюфели: Маргарин растопить и добавить в него кофе и вино. Кофе растворимый необходимо развести в ложке кипятка. Далее ввести муку. Очень быстро замесить тесто. Оно будет крутое, но очень нежное, мягкое и не липкое.

3. Этап

Из теста сформировать трюфели и выложить их на бумагу на противень. Выпекать 5-7 минут при температуре 250-300 градусов.

1. Этап. Домашние трюфели: Из теста сформировать трюфели и выложить их на бумагу на противень. Выпекать 5-7 минут при температуре 250-300 градусов.

4. Этап

Смешать пудру и какао. Готовые трюфели обвалять в этой массе и подавать к кофе.

1. Этап. Домашние трюфели: Смешать пудру и какао. Готовые трюфели обвалять в этой массе и подавать к кофе.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Домашние трюфели: Приятного аппетита!