Фокачча с маслинами и розмарином

1 . Этап

В миску налить теплую воду ( 2 стакана), положить дрожжи, перемешать и оставить на 10 минут!

2 . Этап

Добавить муку, соль, замесить тесто. Скатать его в шар, положить в смазанную маслом емкость, накрыть пленкой и оставить на полтора часа.

3 . Этап

Тесто размять. опять скатать его в шар и снова отложить на 45 минут.

4 . Этап

Противень смазать маслом. переложить туда тесто, распределить равномерным слоем и оставить еще на 10 минут. Обмазать сверху оливковым маслом, разложить по поверхности оливки, придавить. посыпать розмарином и оставить на 25 минут ( мы не делали) Проткнуть фокаччу в разных местах и выпекать 25 минут при 250 градусах!

5 . Этап

Вот что у нас получилось! Всем Удачи!