Сыр плавленый Коралл
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сыр плавленый Коралл

1. Творог - 350 г
2. Сливки - 100 г
3. Масло сливочное - 75 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Соль - 3 г
6. Семга - 50 г
7. Крабовые палочки - 50 г
8. Паприка сладкая - 2 г
9. Сода - 3 г

Как вкусно приготовить - Сыр плавленый Коралл

1. Этап

1. Поместите в миксерную чашу все ингредиенты (кроме крабовых палочек и сёмги).

1. Этап. Сыр плавленый Коралл: 1. Поместите в миксерную чашу все ингредиенты (кроме крабовых палочек и сёмги).

2. Этап

2. Выберите режим "Блендер", скорость до 7, время 30 секунд и перемешайте до однородной массы. 3. Выберите режим «Нагрев», температура 80 С, время - 20 минут, скорость - 3. 4. Готовьте до получения однородной массы, похожей на жидкий расплавленный сыр.

1. Этап. Сыр плавленый Коралл: 2. Выберите режим

3. Этап

5. Добавьте мелко нарезанную сёмгу и крабовые палочки в горячий сыр, перемешайте в режиме "Блендер", скорость - 4 в течение 10 секунд.

1. Этап. Сыр плавленый Коралл: 5. Добавьте мелко нарезанную сёмгу и крабовые палочки в горячий сыр, перемешайте в режиме

4. Этап

6. Перелейте сырную массу в глубокую миску или контейнер, охладите до комнатной температуры, перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.

1. Этап. Сыр плавленый Коралл: 6. Перелейте сырную массу в глубокую миску или контейнер, охладите до комнатной температуры, перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.

5. Этап

7. Подавайте в качестве холодной закуски на разрезанных пополам пшеничных булочках.

1. Этап. Сыр плавленый Коралл: 7. Подавайте в качестве холодной закуски на разрезанных пополам пшеничных булочках.