Овощной салат с фасолью и орехами

1. Этап

Отварить фасоль до готовности.

2. Этап

Вареную морковь нарезать не очень мелко.

3. Этап

Вареную свеклу нарезать кубиками.

4. Этап

Лук очистить и нарезать кольцами.

5. Этап

Добавить вареную фасоль.

6. Этап

Арахис слегка обжарить, очистить, измельчить и добавить к остальным ингредиентам салата.

7. Этап

Добавить клюквенный соус ТМ "D'arbo", оливковое масло и соль.

8. Этап

Перемешать. Салат готов!

9. Этап

Я подавала салат в креманке, можно подать в салатнике. Салат выложить в креманку, добавить клюкву и очищенный арахис половинками или целый.