Запеченные кабачки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченные кабачки

1. Кабачок - 2 шт
2. Помидор - 4 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Сыр твердый - 70 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Сливки - 100 мл
7. Соль - 100 мл
8. Перец черный - 100 мл
9. Майонез - 100 мл
10. Масло растительное - 100 мл
11. Сухари - 100 мл

Как вкусно приготовить - Запеченные кабачки

1. Этап

Кабачки и помидоры режем кружочками, выкладываем веером в смазанную растительным маслом форму для запекания. Солим, перчим.

1. Этап. Запеченные кабачки: Кабачки и помидоры режем кружочками, выкладываем веером в смазанную растительным маслом форму для запекания. Солим, перчим.

2. Этап

Сверху кладем нарезанный полукольцами лук, смазываем майонезом. Сыплем тертый сыр.

1. Этап. Запеченные кабачки: Сверху кладем нарезанный полукольцами лук, смазываем майонезом. Сыплем тертый сыр.

3. Этап

Яйцо взбиваем со сликами. Этой смесью заливаем овощи.

1. Этап. Запеченные кабачки: Яйцо взбиваем со сликами. Этой смесью заливаем овощи.

4. Этап

Ставим в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекаем минут 40 до мягкости кабачков. Минут через 20 сверху присыпаем молотыми сухариками.

1. Этап. Запеченные кабачки: Ставим в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекаем минут 40 до мягкости кабачков. Минут через 20 сверху присыпаем молотыми сухариками.