Винегрет со скумбрией

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления винегрета со скумбрией.

2 . Этап

Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.

3 . Этап

Картофель сварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в винегрет.

4 . Этап

Мелко нарежьте зеленый лук.

5 . Этап

Морковь также сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.

6 . Этап

Соленую скумбрию без косточек и кожи нарежьте произвольно и добавьте в винегрет.

7 . Этап

Свеклу сварите до мягкости, охладите и очистите. После нарежьте мелкими кубиками.

8 . Этап

Заправьте винегрет растительным маслом.

9 . Этап

Посолите винегрет по вкусу и перемешайте все ингредиенты.

10 . Этап

Винегрет со скумбрией готов. Подавайте на закуску.