Name: Капуста тушеная с сосисками и картошкой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Капуста - 300 грамм; Картофель - 300 грамм; Морковь - 70 грамм; Лук репчатый - 70 грамм; Сосиски - 200 грамм; Масло растительное - 30 грамм; Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу; Вода - 100-150 миллилитров

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Капуста тушеная с сосисками и картошкой

1. Капуста - 300 грамм

2. Картофель - 300 грамм

3. Морковь - 70 грамм

4. Лук репчатый - 70 грамм

5. Сосиски - 200 грамм

6. Масло растительное - 30 грамм

7. Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу

8. Вода - 100-150 миллилитров

Как вкусно приготовить - Капуста тушеная с сосисками и картошкой

1. Этап

Подготовьте все продукты по списку.

2. Этап

Очистите морковь и лук, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.

3. Этап

Картофель очистите и сполосните, нарежьте небольшими кубиками.

4. Этап

Капусту сполосните, нашинкуйте.

5. Этап

Сосиски очистите от пленки, нарежьте кружочками.

6. Этап

В сковороде прогрейте ложку масла, выложите все ингредиенты, после жарьте их несколько минут. Влейте в сковороду теплую воду, тушите все под крышкой 25-30 минут - до готовности картофеля и мягкости капусты. Соль, перец и сухой чеснок добавьте по вкусу.