Карась в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карась в томатном соусе

1. Карась - 400 грамм
2. Мука пшеничная - 150 грамм
3. Масло растительное - 40 грамм
4. Томатная паста - 1,5 ст. ложки
5. Вода - 300 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Карась в томатном соусе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Карась в томатном соусе: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Почищенных от внутренностей и чешуи карасей посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Карась в томатном соусе: Почищенных от внутренностей и чешуи карасей посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Рыбу запанируйте в сухарях.

1. Этап. Карась в томатном соусе: Рыбу запанируйте в сухарях.

4. Этап

Разогрейте масло в сковороде, выложите рыбу.

1. Этап. Карась в томатном соусе: Разогрейте масло в сковороде, выложите рыбу.

5. Этап

Обжаривайте рыбу с двух сторон 8-10 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Карась в томатном соусе: Обжаривайте рыбу с двух сторон 8-10 минут до золотистой корочки.

6. Этап

Разведите томатную пасту в воде, размешайте, немного подсолите.

1. Этап. Карась в томатном соусе: Разведите томатную пасту в воде, размешайте, немного подсолите.

7. Этап

Залейте карасей томатным соусом и тушите 15 минут на медленном огне.

1. Этап. Карась в томатном соусе: Залейте карасей томатным соусом и тушите 15 минут на медленном огне.

8. Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Карась в томатном соусе: Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!