Фасолевое рагу с колбасками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасолевое рагу с колбасками

1. Фасоль - 200 г
2. Болгарский перец - 0,5 шт
3. Морковь - 0,5 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Перец чили - 0,5 шт
6. Колбаски - 2 шт
7. Вода - 100 мл
8. Помидор - 0,5 шт
9. Масло растительное - 2 ст. л.
10. Хмели-сунели - 2 щепот.
11. Чеснок - 1 зуб.
12. Лавровый лист - 1 шт
13. Соевый соус - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фасолевое рагу с колбасками

1. Этап

Продукты...

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Продукты...

2. Этап

Фасоль указана готовая, примерно стакан. У нас продают в вакуумной упаковке, но можно отварить заранее или взять банку консервированной.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Фасоль указана готовая, примерно стакан. У нас продают в вакуумной упаковке, но можно отварить заранее или взять банку консервированной.

3. Этап

Овощи нарезать, морковь крупно натереть.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Овощи нарезать, морковь крупно натереть.

4. Этап

Обжарить на растительном масле.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Обжарить на растительном масле.

5. Этап

Копчёные охотничьи колбаски нарезать.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Копчёные охотничьи колбаски нарезать.

6. Этап

Отправить к овощам, обжарить слегка.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Отправить к овощам, обжарить слегка.

7. Этап

Высыпать фасоль в сковороду.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Высыпать фасоль в сковороду.

8. Этап

Влить воду или бульон. Приправить.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Влить воду или бульон. Приправить.

9. Этап

Добавить соевый соус Киккоман и лавровый лист.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Добавить соевый соус Киккоман и лавровый лист.

10. Этап

Потушить минут 5 рагу, выключить и подержать по крышкой перед подачей.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Потушить минут 5 рагу, выключить и подержать по крышкой перед подачей.

11. Этап

Подавать в горячем виде, хорошо смотрится на общем блюде.

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: Подавать в горячем виде, хорошо смотрится на общем блюде.

12. Этап

При подаче предложить свежие овощи или зелень. Очень вкусно и займёт совсем мало времени!

1. Этап. Фасолевое рагу с колбасками: При подаче предложить свежие овощи или зелень. Очень вкусно и займёт совсем мало времени!