Name: Осенний тарт
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: Яблоки - 2 шт.; Груши - 2 шт.; Инжир - 4 шт.; Сахар - 1 ст. л.; Ванильный сахар - 1 пак.; Сахарная пудра - 4 ст. л.; Сахар коричневый - 50 гр.; Мука - 90 гр.; Грецкие орехи - 50 гр.; Масло сливочное - 60 гр.; Сахар - 35 гр.; Желток куриного яйца - 1 шт.; Вода - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Осенний тарт

1. Начинка Яблоки 2 шт.

2. Начинка Груши 2 шт.

3. Начинка Инжир 4 шт.

4. Начинка Сахар 1 ст. л.

5. Начинка Ванильный сахар 1 пак.

6. Начинка Сахарная пудра 4 ст. л.

7. Начинка Сахар коричневый 50 гр.

8. Тесто Мука 90 гр.

9. Тесто Грецкие орехи 50 гр.

10. Тесто Масло сливочное 60 гр.

11. Тесто Сахар 35 гр.

12. Тесто Желток куриного яйца 1 шт.

13. Тесто Вода 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Осенний тарт

1 . Этап

Желток взбейте с сахаром и водой.

2 . Этап

Смешайте все сухие ингредиенты.

3 . Этап

Холодное масло нарежьте мелким кубиком.

4 . Этап

Добавьте масло к сухой смеси и перетрите все в крошку.

5 . Этап

Замесите тесто. Уберите в холодильник, пока готовится начинка.

6 . Этап

Яблоки нарежьте кубиком.

7 . Этап

Добавьте к яблокам по 1 ст. л. ванильного сахара и сахара с корицей. Я всегда для выпечки пользуюсь продукцией ТМ HAAS. Ванильный сахар с натуральной ванилью и сахар с корицей - все высочайшего качества.

1. Этап. Осенний тарт: Добавьте к яблокам по 1 ст. л. ванильного сахара и сахара с корицей. Я всегда для выпечки пользуюсь продукцией ТМ HAAS. Ванильный сахар с натуральной ванилью и сахар с корицей - все высочайшего качества.

8 . Этап

Растопите на сковороде 1 ст. л. сливочного масла, добавьте яблоки и обжаривайте на небольшом огне минут 10.

9 . Этап

Груши и инжир нарежьте продольными ломтиками

10 . Этап

Форму смажьте маслом и распределите тесто, сформировав бортики.

11 . Этап

Положите тушеные яблоки.

12 . Этап

На яблоки положите нарезанные груши и инжир.

13 . Этап

Посыпьте оставшимся сахаром с корицей.

14 . Этап

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Лучше всего сюда подойдет Сахарная пудра со вкусом орехов ТМ HAAS