Десерт Клубничное безумие

1 . Этап

Печенье положить в пакет и размять до крошки

2 . Этап

Орехи измельчить в блендере или мелко порезать

3 . Этап

Сметану смешать с сахарной пудрой. Тут ориентируйтесь на свой вкус, я на 200г сметаны добавляю 4-5 ст. ложек сахарной пудры. С одного лимона снять цедру, я тру на мелкой терке. Добавить в сметану сок 1/2 лимона и половину полученной стружки. У меня в этот раз вместо лимона был готовый сок лимона, поэтому цедру я не использовала, а взяла 3 ст. ложки сока

4 . Этап

Натереть на терке шоколад, нам больше нравится на крупной терке.

5 . Этап

Помытую клубнику порезать на 2 части (если мелкая) и на 4 части (если крупная)

6 . Этап

Теперь приступаем к сборке десерта: на дно бокала (праздничный вариант) или стакана (для домашнего пользования) кладем 2 ст. ложки печенья. Сверху заливаем пару ложек сметаны прикрыв печенье.

7 . Этап

Сверху уложить резаную клубнику.

8 . Этап

На нее опять крошка печенья - 1ст. л, сметана -пару ложек, сверху орехи и шоколад. При желании слои можно повторить

9 . Этап

Завершаем сборку парой ягод клубники, политых сметаной, затем посыпаем орехами, шоколадом, украшаем оставшейся цедрой лимона. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!

10 . Этап

И еще...