Десерт Клубничное безумие
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Десерт Клубничное безумие

1. Клубника - 10 шт
2. Сметана - 200 г
3. Грецкие орехи - 1 горст.
4. Печенье - 7 шт
5. Шоколад темный - 70 г
6. Лимон - 1/2 шт
7. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Десерт Клубничное безумие

1. Этап

Печенье положить в пакет и размять до крошки

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Печенье положить в пакет и размять до крошки

2. Этап

Орехи измельчить в блендере или мелко порезать

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Орехи измельчить в блендере или мелко порезать

3. Этап

Сметану смешать с сахарной пудрой. Тут ориентируйтесь на свой вкус, я на 200г сметаны добавляю 4-5 ст. ложек сахарной пудры. С одного лимона снять цедру, я тру на мелкой терке. Добавить в сметану сок 1/2 лимона и половину полученной стружки. У меня в этот раз вместо лимона был готовый сок лимона, поэтому цедру я не использовала, а взяла 3 ст. ложки сока

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Сметану смешать с сахарной пудрой. Тут ориентируйтесь на свой вкус, я на 200г сметаны добавляю 4-5 ст. ложек сахарной пудры. С одного лимона снять цедру, я тру на мелкой терке. Добавить в сметану сок 1/2 лимона и половину полученной стружки. У меня в этот раз вместо лимона был готовый сок лимона, поэтому цедру я не использовала, а взяла 3 ст. ложки сока

4. Этап

Натереть на терке шоколад, нам больше нравится на крупной терке.

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Натереть на терке шоколад, нам больше нравится на крупной терке.

5. Этап

Помытую клубнику порезать на 2 части (если мелкая) и на 4 части (если крупная)

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Помытую клубнику порезать на 2 части (если мелкая) и на 4 части (если крупная)

6. Этап

Теперь приступаем к сборке десерта: на дно бокала (праздничный вариант) или стакана (для домашнего пользования) кладем 2 ст. ложки печенья. Сверху заливаем пару ложек сметаны прикрыв печенье.

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Теперь приступаем к сборке десерта: на дно бокала (праздничный вариант) или стакана (для домашнего пользования) кладем 2 ст. ложки печенья. Сверху заливаем пару ложек сметаны прикрыв печенье.

7. Этап

Сверху уложить резаную клубнику.

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Сверху уложить резаную клубнику.

8. Этап

На нее опять крошка печенья - 1ст. л, сметана -пару ложек, сверху орехи и шоколад. При желании слои можно повторить

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: На нее опять крошка печенья - 1ст. л, сметана -пару ложек, сверху орехи и шоколад. При желании слои можно повторить

9. Этап

Завершаем сборку парой ягод клубники, политых сметаной, затем посыпаем орехами, шоколадом, украшаем оставшейся цедрой лимона. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: Завершаем сборку парой ягод клубники, политых сметаной, затем посыпаем орехами, шоколадом, украшаем оставшейся цедрой лимона. Подавать охлажденным. Приятного аппетита!

10. Этап

И еще...

1. Этап. Десерт Клубничное безумие: И еще...